3. Couve Para Suco
Uma ótima, e mais criativa, maneira de congelar a couve para suco é fazer gelo com ela. Basta colocar as folhas no liquidificador, cobrir com água e colocar em formas de gelo. Depois disso já pode levar ao congelador.
Para preparar o suco, é só colocar 2 ou 3 pedras do gelo verde com os outros ingredientes e adicionar a água. Assim, você tem um suco gelado e rico em nutrientes! Se quiser, você ainda pode incrementar o gelo de couve com outros ingredientes, isso vai trazer ainda mais sabores para o seu suco.
Mas, será que se congelar a couve ela vai perder os nutrientes? Descubra a seguir:
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