Que tal surpreender com um doce diferente dos tradicionais? Aprenda Como Fazer Docinho de Banana para agradar todos os paladares.
Como Fazer Docinho de Banana
Siga o passo e aprenda 5 receitas de docinho de banana. Além de serem fáceis de preparar, são baratos e muito gostosos.
Ingredientes:
- 6 bananas nanicas maduras;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de canela em pó;
- 1 colher de manteiga;
- Açúcar cristal;
- Manteiga para untar.
Modo de Preparo:
Coloque a banana no liquidificador, adicione o leite condensado, a canela em pó e bata bem, até a banana ficar totalmente triturada.
Depois, transfira para uma panela, inclua a manteiga e leve ao fogo, cozinhando até se soltar do fundo da panela.
Derrame em uma travessa untada com manteiga e deixe esfriar. Enrole a as bolinhas, passe no açúcar e coloque em forminhas de papel.
Como Fazer Docinho de Banana Para Cortar
No Dona Dicas ensinamos você Como Fazer Docinho de Banana para cortar. Confira o passo a passo para preparar e relembrar o gostinho de infância, depois de cortados, guarde em potes plásticos e sirva sempre que quiser.
Ingredientes:
- 15 bananas prata bem maduras;
- 2 xícaras e meia de açúcar demerara;
- 1 colher de canela em pó;
- Suco de 1 limão.
Modo de Fazer:
Amasse as bananas (descascadas) com um garfo e coloque em uma panela. Adicione os outros ingredientes, misture bem e cozinhe em fogo médio, sempre mexendo, até que grude no fundo da panela e comece a escurecer.
Quando atingir uma consistência grossa, que se solte da panela, despeje em uma vasilha de vidro ou plástico grosso, espere esfriar, corte em quadradinhos, guarde em potinhos e sirva em qualquer ocasião.
Como Fazer Docinho de Banana – Bananinha
Ingredientes:
- 10 bananas nanicas;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 pacote de gelatina – sabor de sua preferência;
- Açúcar para passar depois de pronto.
Modo de Preparo:
Corte as bananas em pedacinhos, coloque em uma panela, adicione a gelatina, o açúcar, misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que desgrude do fundo da panela.
Depois transfira para uma forma untada com margarina, deixe esfriar, depois corte em quadradinhos, passe no açúcar e sirva.
Sugestão: Caso queira, pode adicionar chocolate em pó durante o preparo do seu docinho.
Bala de Banana
Ingredientes:
- 3 kg de banana;
- 300 g de açúcar.
Modo de Preparo:
Pique as bananas (descascadas) em pedaços bem pequenos. Em seguida, coloque em uma panela, adicione o açúcar e “cozinhe”, sempre mexendo, até ficar uma massa bem consistente.
Na sequência, forre a mesa com açúcar cristal, despeje a massa em cima e com um rolo de macarrão amasse bem para emparelhar. Depois, corte essa “massa” em quadrinhos e saboreie a vontade.
Como Fazer Docinho de Banana Fit
Para quem deseja comer doce mas se preocupa com a balança, não precisa mais ter medo de degustar um docinho saboroso. Veja Como Fazer Docinho de Banana na versão fit e mantenha sua rotina saudável.
Ingredientes:
- 1 banana média madura, quanto mais madura mais doce fica.
- 1 xícara de amendoim sem casca moído;
- 1 colher rasa de pasta de amendoim;
- Uma pitada de sal e canela baunilha e cacau.
Sugestão: Caso queira, adicione 3 tâmaras – deixe de molho por 5 minutos na água quente e bata em seguida até que vire uma pasta. Pode adicionar uva passas, nozes, entre outras especiarias de sua preferência.
Modo de Preparo:
Amasse bem as bananas e misture bem com as especiarias escolhidas – reserve o amendoim moído e a pasta. Depois que estiver bem encorpado, acrescente o amendoim moído – ele fica tipo uma farinha – mexa bem, molde os docinhos em uma forma, recheie com a pasta de amendoim, feche o docinho em forma de bolinha.
Depois que moldar os docinhos, passe no amendoim triturado ou na farinha de amendoim – pode substituir por cacau, guarde no congelador por meia hora para ficar durinho, depois é só consumir.
Obs.: Conserve na geladeira o que sobrar.
