Como Fazer Maçã do Amor – Fácil e Perfeita

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Kinax

Como Fazer Maçã do Amor? Apesar de ser encontrada com mais frequência em parques de diversões e em festa junina, a maçã do amor também pode ser uma excelente pedida para outras ocasiões, inclusive no dia a dia, quando você quer comer algo um doce diferente.

Como Fazer Maçã do Amor – Receitas Fáceis e Perfeitas

Veja Como Fazer Maçã do Amor de várias formas, desde a tradicional até as mais sofisticadas, com a incrementação de ingredientes, como por exemplo, chocolate e confeitos.


Como Fazer Maçã do Amor Tradicional

Como Fazer Maçã do Amor Tradicional

Quer comer uma maçã do amor mas não sabe onde comprar? Não se preocupe, nós te ensinamos o passo a passo de Como Fazer Maçã do Amor tradicional. Igual aquelas vendidas nas festas. Confira!

Ingredientes:

  • 12 maçãs;
  • 1 kg de açúcar;
  • 500 ml de água;
  • 1 colher de vinagre;
  • Corante vermelho;
  • Palitos de picolé.

Modo de Preparo:

Primeiro lave bem as maçãs, seque e espete no palito de picolé – se necessário espete em dois, para firmar melhor na hora de caramelizar.

Em seguida unte uma forma com óleo de cozinha e reserve. Coloque em uma panela: o açúcar, o corante, o vinagre, a água e misture apenas mexendo a panela – não use colher para mexer, pois pode açucarar a calda.

Deixe em fogo alto até iniciar fervura, quando começar a ferver, abaixe o fogo para nível médio e cozinhe por 25 minutos.

Logo após, mergulhe a ponta de um palito na calda, pingue na forma e pressione com o dedo, se ela fizer barulho de sólida, pode desligar e comece a mergulhar as maçãs na calda e em seguida coloque-as na forma.

Recomenda-se fazer esse processo o mais depressa possível, pois a calda endurece naturalmente.

Maçã do Amor Com Chocolate Branco

Como Fazer Maçã do Amor Com Chocolate Branco

Sensacional! Que tal aprender Como Fazer Maçã do Amor com praticidade, beleza e mais saborosa que a tradicional? Siga o passo a passo e faça ela com chocolate branco.

Ingredientes:

Para a Cobertura Branca:

  • 350 g de cobertura fracionada sabor chocolate branco;
  • Glitter comestível na cor pérola para decorar;

Para a Cobertura Rosa:

  • 5 gotas de corante alimentício especial para chocolate na cor rosa;
  •  1 colher de açúcar cristal cor de rosa;
  • 1 colher de granulado/confeito redondo branco;
  •  1 colher de granulado/confeito redondo prata;
  •  1 colher de granulado em formato de coração nas cores vermelha e rosa.

Materiais Extras: Papel manteiga e fitas nas cores de sua preferência para finalizar.

Modo de Preparo:

Retire os cabos da maçã, lave-as, seque e espete em um palito de picolé. Em seguida, mergulhe as maçãs no chocolate branco derretido e coloque em uma superfície forrada com o papel manteiga. Decore com a cobertura de sua preferência.

Cobertura Branca:

Antes do chocolate secar, polvilhe o glitter comestível, açúcar açúcar cristal colorido e de bolinhas brancas e pratas, arrume os confeitos de coração em volta do palito e deixe secar.

Cobertura Rosa:

Coloque a sobra do chocolate branco derretido em uma tigela, adicione cinco gotas de corante alimentício rosa e em seguida, mergulhe uma maçã por vez nessa calda.

Quando colorir 1/3 da maçã, polvilhe com açúcar cristal na divisão das cores e finalize com glitter comestível e com um laço de sua preferência.

Como Fazer Maçã do Amor Colorida

Como Fazer Maçã do Amor Colorida

Para inovar, aprenda Como Fazer Maçã do Amor colorida, principalmente paras as festas. Essa é uma maneira de coordenar as cores da decoração. A receita é simples e todos vão adorar.

Ingredientes:


  •  12 maçãs;
  • 1 xícara de açúcar cristal vermelho;
  • 1 xícara de açúcar cristal azul claro;
  • 1 xícara de açúcar cristal verde;
  • 1 xícara de açúcar cristal amarelo;
  • 1 xícara de glucose de milho tipo Karo;
  • 2 gotas de corante líquido nas cores vermelho, amarelo, azul claro e verde
  • Manteiga para untar;
  • Laços para decorar;
  • 12 palitos de picolé.

Modo de Preparo:


Insira o palito no meio da maçã e reserve. Coloque em uma panela:  o açúcar vermelho, 1/4 da xícara de glucose, 4 colheres de água e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até formar uma calda grossa – nesse processo você não deve mexer, para evitar que a calda açúcar.

Em seguida, adicione o corante vermelho, agite a panela cozinhe por 10 segundos e desligue. Depois, pingue a calda em um copo com água, se endurecer,  está no ponto certo para o preparo. Feito isso, mergulhe as maçãs na calda, escorra o excesso e coloque sobre uma forma untada para secar.

Faça o mesmo processo com as outras cores. Depois que as maçãs estiverem secas, faça a decoração com um laço.

Como Fazer Maçã do Amor de Chocolate

Como Fazer Maçã do Amor de Chocolate

  • 12 maçãs;
  • 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite;
  • 1 pacote de confeitos;
  • 12 palitos picolé ou churrasco.

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate no micro-ondas – faça isso de 30 em 30 segundos para não queimar. Depois, coloque os palitos nas maçãs, passe na calda de chocolate, passe nos confeitos e deixe secar.

Maçã do Amor Com Chocolate, Caramelo e Coco

Ingredientes:

  • 5 maçãs;
  • 200 g de caramelo (pode usar aquelas balinhas ou fazer em casa);
  • 200 g de chocolate meio amargo;
  • 1 xícara coco ralado;
  • 2 colheres de água;
  • 5 palitos de picolé.

Modo de Preparo:

Coloque os caramelos em uma panela, adicione água e mexa com frequência até formar uma calda. Depois, coloque os palitos nas maçãs, mergulhe-as no caramelo, e coloque em uma forma forrada com papel manteiga, deixando na geladeira por 5 minutos para secar.

Derreta o chocolate no micro-ondas – de 30 em 30 segundos para não queimar – ou em banho maria. Passe as maçãs no chocolate, polvilhe o coco ralado, deixe secar novamente e sirva em seguida.

Como Fazer Maçã do Amor Com Caramelo

Como Fazer Maçã do Amor Com Caramelo

Ingredientes:

  • 6 maçãs;
  • 300 g de caramelo (pode usar aquelas balinhas ou fazer em casa);
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • confeitos coloridos;
  • 6 palitos de picolé.

Modo de Preparo:

Coloque os caramelos em uma panela, adicione água e deixe derreter até formar uma calda.  Depois, coloque os palitos de picolé nas maçãs, mergulhe na calda, decore com os confeitos e coloque na geladeira por 1 hora. após esse tempo, pode consumir.

Maçã do Amor Com Brigadeiro

Como Fazer Maçã do Amor de brigadeiro

Ingredientes:

  • 6 maçãs;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 colheres de chocolate em pó;
  • 1 colher de manteiga sem sal;
  • Chocolate granulado branco;
  • 6 palitos de churrasco.

Modo de Preparo:


Primeiro lave e seque as maçãs. Depois, coloque o palito e reserve-as. Coloque em um panela a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó e cozinhe em fogo médio, sempre mexendo, até que o brigadeiro desgrude da panela. Reserve até ficar morno.

Em seguida, quando o brigadeiro atingir o ponto ideal -frio para morno – cubra bem as maçãs com ele. Depois de cobrir todas as maçãs com o brigadeiro, enfeite com o chocolate granulado e espere secar.