Muitas pessoas amam bananas e também amam pães. Por que não reunir ambos os ingredientes em uma mesma receita? Nesse artigo vamos aprender Como Fazer Pão De Banana caseiro e delicioso!
Ao contrário do que muitos pensam, a banana não engorda. Sendo rica em potássio, ajuda a equilibrar o corpo com água, neutralizando sódio. Além disso, favorece a eliminação de líquidos, por isso é muito boa para perda de peso.
Para aproveitar desses e de muitos outros benefícios, tente aprender Como Fazer Pão De Banana fofinho. Serve para o lanche das crianças e para oferecer às visitas que forem em sua casa.
Como Fazer Pão de Banana Com Receitas Descomplicadas
Receita De Como Fazer Pão De Banana Simples
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1/2 colher de chá de sal fino;
- 8 colheres de sopa de manteiga derretida e um pouco mais para untar a panela;
- 1 xícara de açúcar granulado;
- 2 ovos grandes, à temperatura ambiente e ligeiramente batidos;
- 1 xícara de purê de banana muito madura (cerca de 3 bananas médias);
- 1/3 xícara de água, à temperatura ambiente.
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 160° C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma fôrma de 20 x 12 centímetros.
Bata a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela média; reserve. Bata a manteiga e o açúcar em outra tigela grande. Adicione os ovos, o purê de banana e bata até ficar homogêneo.
Adicione metade da mistura de farinha e mexa com uma espátula de borracha até que tudo esteja bem integrado. Acrescente metade da água e mexa bem. Repita com a mistura restante de farinha e água, revirando tudo até ficar algo homogêneo.
Despeje a mistura na fôrma e leve para assar até que o pão comece a separar dos lados. Ou, assim que tiver passado ao menos uns 30 minutos, vá verificando de tempos em tempos espetando um palito de dente na massa. Se sair limpo, é porque está pronto.
Receita De Como Fazer Pão De Banana Vegano
Ingredientes:
- 4 bananas maduras;
- 3/4 de xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 xícaras de farinha;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1/2 xícara de purê de maçã ou pêra;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180º C. Em uma tigela, esmague as bananas até que não haja pedaços grandes. Adicione o açúcar e o óleo. Quando tudo estiver bem integrado, coloque a compota de maçã e a baunilha. Continue mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
Adicione os pós, farinha, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada. Asse até que você insira um palito e saia limpo. O tempo é de mais ou menos 25 minutos.
Receita De Como Fazer Pão De Banana Estilo Starbucks
Ingredientes:
- 200 gramas de farinha de trigo;
- 200 gramas de açúcar (neste caso açúcar mascavo);
- 200 gramas de manteiga à temperatura ambiente ou 150 ml de azeite;
- 3 bananas muito maduras;
- 4 ovos;
- ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 1 pitada de sal;
- 100 gramas de nozes picadas (opcional);
- 100 ml de leite integral.
Modo de Preparo:
Unte e enfarinhe uma fôrma. Coloque em uma tigela as bananas, o açúcar e o leite. Esmague com um garfo até que seja feito um purê leve, mas em que os pedaços de banana são notados. Este purê é o que dará ao pão o toque delicioso, com uma leve doçura, mas não muito.
Peneire a farinha, adicione o bicarbonato de sódio e o sal. Misture os ingredientes e acrescente a manteiga, a essência de baunilha. Continue misturando para, em seguida, colocar os ovos um a um. Bata até que se tenha um creme homogêneo de pão de ló.
Uma vez que tiver o creme base, misture com os pedaços esmagados de banana. Despeje a mistura na fôrma e introduza as nozes picadas. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º C por cerca de aproximadamente 45 minutos.
Nos últimos 10 minutos, cubra o pão com um pedaço de papel alumínio. Dessa forma, se garante que o pão não fique muito “bronzeado”.
Receita De Como Fazer Pão De Banana Com Chocolate
Ingredientes:
- ½ xícara de manteiga sem sal;
- ½ xícara de açúcar mascavo;
- ¼ xícara de açúcar refinado;
- 1 ovo;
- 2 colheres de chá de essência de baunilha;
- 3 bananas maduras esmagadas;
- ¼ xícara de creme de leite;
- 1 xícara de farinha;
- ½ xícara de cacau em pó;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- ¼ colher de chá de sal;
- 1 xícara de gotas de chocolate.
Modo de preparo:
Cubra a manteiga com açúcar refinado e açúcar mascavo. Adicione o ovo, a essência de baunilha, o purê de banana e o creme de leite.
Misture a farinha com o cacau, o fermento e o sal. Adicione os elementos secos sobre a mistura de banana e bata até que tudo esteja bem incorporado. Coloque os pedaços de chocolate e misture.
Unte e enfarinhe uma fôrma e leve para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180º C. Para saber se está pronto, enfie um palito. Este tem que sair totalmente limpo.
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