Como Fazer Torta Banoffe – 2 Receitas Irresistíveis

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Kinax

Aprenda Como Fazer Torta Banoffe, uma deliciosa sobremesa criada na Inglaterra e que usa banana como ingrediente especial. Junto com essa fruta, é adicionado outros elementos para dar sabor e o doce necessário.

Como Fazer Torta Banoffe – 2 Receitas Irresistíveis

Confira abaixo as duas receitas mais pedidas e deliciosas dessa torta que, pode ser feita para uma sobremesa comum, quanto para ser servida em algum evento especial.


Como Fazer Torta Banoffe Com Doce de Leite

Como Fazer Torta Banoffe

A combinação de banana e doce de leite dão água na boca. Por isso, veja Como Fazer Torta Banoffe combinando esses dois ingredientes. Só pode dar em coisa boa, né? Confira a receita!

Ingredientes:

  • 200 g de bolacha maizena;
  • 100 g de manteiga amolecida;
  • 4 bananas caturras maduras;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 pote de nata;
  • 4 colheres rasas de açúcar;
  • Canela em pó a gosto;
  • Achocolatado em pó a gosto.

Modo de Preparo:

Triture a bolacha, misture com a manteiga e faça uma farofa. Em seguida, espalhe no fundo de um refratário e asse por 7 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.

Corte as bananas em fatias no sentido comprido e reserve. Coloque as duas latas de leite condensado em uma panela de pressão e cozinhe por 35 minutos – com a lata – e aguarde esfriar.

Enquanto isso, bata na batedeira, o açúcar com a nata até formar um creme homogêneo.

Montagem:

Depois que o leite condensado esfriar, espalhe por cima da massa feita com a bolacha, cubra com a banana fatiada e sobre a banana, espalhe o creme de nata. Alise bem, polvilhe com chocolate m pó, canela, deixe na geladeira por 3 horas. Sirva em seguida!

Torta Banoffe Com Massa de Chocolate

Como Fazer Torta Banoffe Com Massa de Chocolate

Saiba Como Fazer Torta Banoffe com massa de chocolate. um clássico que vai agradar todos os paladares. Experimente!


Ingredientes Para a Massa:


  • 15 g de cacau;
  • 125 g de farinha de trigo;
  • 35 g de açúcar;
  • 75 g de manteiga fria cortada em pequenos cubos;
  • 1 gema;
  • 1 colher de água fria.

Ingredientes Para o Fudge:

  • 75 g de manteiga;
  • 50 g de açúcar mascava;
  • 300 ml de leite condensado;
  • 30 ml de leite;
  • 200 g de banana sem casca;
  • Suco de 1 limão.

Ingredientes Para a Cobertura:

  • 300 ml de nata fria;
  • 2 colheres de açúcar;
  • 100 g de raspas de chocolate preto.

Modo de Preparo da Massa:

O primeiro passo é untar com manteiga uma forma de fundo removível com 22 cm de diâmetro e forrar com papel vegetal. Em seguida, misture todos os ingredientes secos em um recipiente, adicione manteiga e misture tudo com  ponta dos dedos, até formar uma masa esfarelada.

Na sequência, dilua a gema em água e incorpore rapidamente na massa, porém, sem amassar, apenas até a massa ficar homogênea. Faça uma bola com a massa, achate, enrole em plástico filme e deixe na geladeira por meia hora.

Após esse tempo, retire, estenda a massa até formar uma espessura de 0,5 cm entre duas folhas de papel vegetal e retorne à geladeira por 15 minutos. Obs.: Lembre-se de modelar a massa redonda.

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°. Retire a folha de papel que está por cima da massa, coloque na forma com essa parte virada para baixo, remova a outra folha de papel, fure a massa com um garfo – para não inflar enquanto estiver assando – e leve ao forno por 15 a 20 minutos.

Depois que estiver assada, retire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme e reserve. Em seguida, corte a banana em rodelas, com 0,5 cm de espessura, regue com suco de limão e reserve.

Modo de Preparo do Fudge:

Coloque em uma panela o açúcar, a manteiga, misture e leve em fogo baixo, até derreter. Ferva por 1 minuto, sempre mexendo, até que fique dourado.

Adicione o leite condensado, o leite e mexa sempre. Deixe ferver por 2 minutos – não pare de mexer – até ficar consistente.

Retire do fogo e coloque uma camada fina sobre a massa e por cima coloque as rodelas de banana. Espalhe o restante do fudge por cima e aperte com uma colher, preenchendo todos os espaços entre as rodelas de banana. Deixe na geladeira por meia hora.

Modo de Preparo da Cobertura:


Coloque a nata e o açúcar na batedeira e bata bem, ate ficar firme. Espalhe sobre o fudge, decore com as raspas de chocolate preto, retorne a geladeira por 2 a 3 horas e sirva em seguida.

Como Fazer Torta Banoffe de Chocolate

Essa torta é fácil, gostosa e de encher os olhos. Inove suas sobremesas sem gastar muito. Experimente agora mesmo essas duas receitas de torta banoffe.