Gosta de várias receitas à base de peixe, mas não sabe limpá-lo quando compra inteiro? Veja que não tem segredo!
O peixe é um alimento recomendado em diversos tipos de dietas que incluem carne, pois é uma opção muito saudável, com alto valor nutricional, além de versátil.
Porém, muitas pessoas preferem comprar filés congelados porque não sabem como limpar peixe corretamente.
A verdade é que essa tarefa não tem muita complicação, só vai precisar de um pouco de paciência e atenção. Veja como fazer, passo a passo.
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