4 – Salsa
Também popularmente conhecida como salsinha, é rica em vitaminas A, B1, B2, C, D e K, além de minerais como cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio.
Fortalece o sistema imunológico, ajuda na saúde renal, prevenindo a formação de cálculos, e atua também como antioxidante, combatendo o envelhecimento das células. Além disso, por conter vitamina C, é um excelente anti-inflamatório.
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