Final de semana, dia de churrasco na casa dos amigos, dia de colocar a carne no espeto e os aperitivos na grelha.
O que não pode faltar? O pãozinho recheado com queijo para acompanhar. Veja como fazer um especialmente diferente nesta receita.
Você Vai Precisar de:
- 500 g farinha de trigo;
- 300 ml de leite;
- 250 g de manteiga;
- 4 ovos;
- 7 g de levedura seca.
Para o Recheio:
- 200 g de mussarela ralada;
- 200 g de linguiça calabresa picada;
- 10 anéis de azeitonas verdes;
- molho de queijo (muçarela derretida).
Mais:
- 3 latas.
Como Fazer:
Misture a manteiga, ovos, leite e levedura seca em uma tigela usando um mixer ou batedeira. Em seguida, adicione a farinha e amasse tudo com as mãos, formando uma massa macia e lisinha.
Crie três pedaços de massa achatada e coloque a muçarela, linguiça e azeitonas em cima de cada uma. Reserve um pouco da muçarela para depois. Agora, envolva o recheio com a massa, fazendo uma bola.
Corte 3 pedaços de papel manteiga que caibam dentro das latas. Coloque a massa nas latas e leve ao forno a 180 ºC por 20 minutos.
Use o cabo de uma colher de pau para fazer furos no pão. Despeje o molho de queijo nos buracos. Jogue o resto da muçarela por cima de cada lata. Leve ao forno a 200 ºC por mais 4 minutos.
Apesar de diferente, esta receita saborosa vai animar o churrasco e a tarde com os amigos.
Fonte: https://www.areceitaria.com.br
