Receita de Bolo de Laranja – 6 Opções Aromáticas e Deliciosas

Kinax

Receita de Bolo de Laranja fofinho passo a passo. Confira todos os ingredientes e como preparar essas deliciosa receitas!

Receita de Bolo de Laranja – Aroma e Sabor Juntos

Receita de Bolo de Laranja para você se inspirar e fazer sempre que der vontade. A maioria são bem simples de preparar. Veja uma a uma!


Receita de Bolo de Laranja Fofinho

Receita de Bolo de Laranja

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de óleo;
  • 4 ovos;
  • Suco de 2 laranjas;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Raspas de laranja.

Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador o suco das laranjas, os ovos, o óleo e bata bem até misturar. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, misture até ficar uma massa homogênea, adicione o fermento, mexa bem, coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C médio.

Receita de Bolo de Laranja Com Calda de Laranja

Essa receita deixa seu bolo fofo e molhadinho. Além de ser simples de tudo, é fácil de fazer. Anote aí!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 laranjas;
  • 2 ovos;
  • Meia xícara de óleo;
  • 1 colher de fermento químico;
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Ingredientes Para a Calda:

  • 1 xícara de chá de suco de laranja (natural);
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro.

Modo de Preparo:

Descasque as laranjas, corte em gomos, retire as sementes, coloque no liquidificador. Acrescente o óleo, os ovos e bata até misturar e formar um creme amarelinho.

Em seguida, peneire a farinha de trigo, o açúcar, misture com o líquido do liquidificador, acrescente o fermento e mexa bem. 

Após misturar e obter uma massa homogênea, transfira para uma forma untada, pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 45 minutos. forno a 180° Celsius.

Deixe amornar, retire da forma, polvilhe com açúcar de confeiteiro, reserve e prepare a calda.

Modo de Preparo da Calda:

Em uma panela coloque o suco da laranja, o açúcar de confeiteiro e leve ao fogo médio. Quando iniciar fervura apure por 2 minutos e está pronta sua calda. Regue a calda ainda quente em cima do bolo e espete com um garfo para a calda penetrar na massa.

Bolo de Laranja de Liquidificador

Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador

Essa Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador é simples de fazer e prefeita para acompanhar um bom café. Veja o passo a passo!

Ingredientes:

  • 1 xícara e meia de farinha de trigo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • Meia xícara de maizena;
  • 1 xícara de óleo;
  • 1 laranja com casca;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento químico.

Modo de Preparo:

Corte a laranja em gomos, retire as sementes, coloque no liquidificador, acrescente o açúcar, os ovos e bata até ficar uma mistura homogênea.


Coloque em uma tigela a farinha de trigo, a maizena, o fermento, adicione a mistura do liquidificador e mexa bem, até a massa ficar homogênea.

Coloque numa forma untada, com o forno pré-aquecido a 180°C asse por 35 minutos, em seguida espere amornar, desenforme e sirva.

Receita de Bolo de Laranja Sem Glúten

Ingredientes:

  • 200 g farinha de amêndoas ou castanha do Pará;
  • 50 g de maizena;
  • 250 g de açúcar;
  • 6 ovos;
  • 3 laranjas;
  • 30 g bicarbonato de sódio.

Modo de Preparo:


Descasque as laranjas, corte em cubos, coloque numa panela, cubra com água e deixe cozinhar por 5 minutos. Em seguida retire as sementes, coloque os gomos em um processador e processe até ficar uma pasta.


Na sequência bata as amêndoas ou castanha no processador até ficar um pó (farinha). Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e bata até obter um creme consistente.

Em seguida, acrescente a farinha de amêndoas (ou castanhas do Pará), a maizena, o bicarbonato, misture, adicione a pasta feita com a laranja e misture bem, até que os ingredientes fiquem bem incorporados. Unte uma forma e asse por 40 minutos em forno médio.

Receita de Bolo de Laranja Com Iogurte

Receita de Bolo de Laranja Com Iogurte

Além de ser rápido de fazer, é econômico com os ingredientes e fica bem fofinho. Experimente já!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de suco de laranja (natural);
  • 1 copo de iogurte;
  • 1 xícara de óleo;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Raspas da laranja;
  • 1 Pitada de sal.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o iogurte, o suco de laranja, o óleo e os ovos. Em seguida, coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, junte a mistura do liquidificador e misture bem.

Quando a massa estiver pronta e homogênea misture o fermento em pó, as raspas da laranja, a pitada de sal, mexa bem até se incorporar tudo, unte uma forma e asse durante 45 minutos em forno pré-aquecido. Sirva morno e/ou frio.

Bolo Gelado de Laranja

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • Meia xícara de maizena;
  • Meia xícara de suco de laranja;
  • 3 colheres de margarina;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Raspas da casca de laranja;
  •  Suco de 1 laranja ara molhar o bolo.
Recheio:
  • Meia lata de leite condensado;
  • Suco de 1 laranja.
Calda
  • 1 xícara de suco de laranja;
  • 8 colheres de açúcar.

Obs.: Todo o suco de laranja dos ingredientes deve ser coado.

Modo de Preparo da Massa:

Peneire a farinha de trigo, a maizena e misture bem. na sequência coloque as raspas de casca de laranja, mexa e reserve. Bata as claras ate ficarem em neve e reserve.

Coloque na batedeira o açúcar, as gemas, a margarina e bata até ficar um creme homogêneo e consistente. Adicione um pouco da mistura da farinha, o suco da laranja e finalize com o restante da farinha.

Quando estiver bem misturado coloque o fermento e bata até incorporar bem. Na sequência junte as claras em neve na massa, misture e despeje em uma forma untada.

Com o forno pré-aquecido a 180°C asse o bolo durante meia hora a 35 minutos. Molhe com suco de laranja e espere esfriar para dar continuidade.

Receita de Bolo de Laranja Gelado

Preparo do Recheio:

Misture o suco de laranja com o leite condensado, coloque em uma vasilha tampada e deixe descansar.

Montagem do Bolo:

Quando o bolo já estiver completamente frio retire da forma, corte ao meio, recheie uma das partas, coloque a parte sem recheio por cima, cubra com a calda (modo de preparo a seguir) e deixe na geladeira por 6 horas antes de consumir.

Preparo da Calda:

Com o bolo recheado, prepare a calda para finalizar. Coloque numa panela o suco de laranja, o açúcar e leve ao fogo baixo, deixando engrossar em – sempre mexendo para não grudar e nem queimar – em seguida coloque por cima do bolo.

Gostou das nossas opções de Receita de Bolo de Laranja? São opções práticas e deliciosas. Faça e experimente agora mesmo!

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