Receita de Bolo de Pudim – 5 Versões Deliciosas

Kinax

1. Bolo Pudim de Chocolate

Ingredientes Para o Bolo:

  • 3 ovos;
  • 1 xícara de chá de óleo;
  • 1 xícara de chá de água;
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó;
  • 2 ½ xícara de chá de farinha de trigo;
  • 2 xícara de chá de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Para o Pudim:



  • 3 ovos;
  • 1 ½ xícara de chá de leite condensado;
  • 1 ½ xícara de chá de leite integral;
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.

Para o Caramelo:


  • 2 xícaras de chá de açúcar.

Modo de Preparo:

Em uma forma para pudim, derreta o açúcar até obter um caramelo claro. Espalhe bem pelas laterais da forma e reserve.

Para o bolo, bata no liquidificador os ovos, o óleo, a água e o chocolate em pó.

Em uma vasilha, peneire a farinha com o fermento e acrescente a mistura líquida. Mexa bem e reserve.

Para o pudim, bata os ingredientes no liquidificador e reserve.


Coloque a massa do bolo até a metade da forma e complete despejando a mistura de pudim.

Cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido 200°C, em banho-maria, por aproximadamente 30 min.

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