10 Incríveis Receitas Com Carne Moída Para Facilitar na Cozinha

Quer um ingrediente para lhe salvar na cozinha nos momentos de apuro? Conheça diversas Receitas Com Carne Moída, e prepare vários pratos com essa proteína.

10 Receitas Com Carne Moída – Fáceis e Práticas

Falou em praticidade na cozinha, as Receitas Com Carne Moída são as mais lembradas, além de serem fáceis de preparar, são econômicas.

Carne Moída Simples

Não complica! Dentre as diversas Receitas Com Carne Moída, a simples faz sucesso em qualquer refeição.

Ingredientes:

• 500 g de carne moída;
• 2 colheres de óleo;
• 2 dentes de alho;
• 1 colher de extrato de tomate;
• Meia cebola;
• Cheiro verde a gosto;
• 1 colher de tempero completo ou 1 tablete de caldo de carne.

Modo de Preparo:

Coloque em uma panela o óleo, o alho picado, a carne moída, o tempero completo ou o caldo de carne, misture e deixe descansando por 5 minutos.

Bata a cebola e o cheiro verde no liquidificador com meia xícara de água. Coloque na panela, junte o extrato de tomate e cozinhe até a carne ficar no ponto desejado.

Carne Moída de Forno

Ingredientes:

• 500 g de carne moída;
• 2 dentes de alho;
• 1 cebola;
• meio pimentão amarelo;
• 2 tomates;
• 1 pote de requeijão;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de azeite;
• 8 fatias de mussarela;
• Queijo parmesão ralado;
• Azeitona, tomate cereja a gosto, orégano e sal a gosto.

Modo de Preparo:

Tempere a carne com sal, orégano e o alho amassado. Pique a cebola, os tomates, o pimentão e coloque na carne, adicione o azeite,a farinha de trigo e misture até obter uma massa.

Unte uma assadeira e coloque e faça uma camada fina com a massa de carne.

Carne Moída Refogada

Dentre as inúmeras Receitas Com Carne Moída, essa refogada é muito fácil de fazer para o dia a dia.

Coloque sobre a massa requeijão,azeitona e a mussarela, os tomates cereja e espalhe queijo ralado por cima. Asse em forno médio por 45 minutos.

Torta de Carne Moída Com Ovos

• 500 g de carne moída;
• 5 ovos;
• 1 colher de chia;
• Alho, sal, pimenta e orégano a gosto;
• Cebola em pó a gosto (senão tiver em pó pode ser bem picadinha).

Modo de Preparo:

Macarronada Com Carne Moída

Essa é tradicional. Uma das Receitas Com Carne Moída mais fáceis e práticas de se preparar é uma deliciosa macarronada. Ideal para fazer aquela refeição rápida.

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão;
• 1 caixa de extrato de tomate;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 200 g de mussarela;
• Meio kg de carne moída;
• 100 g de presunto;
• Cebolinha, salsinha, alho e tomate a gosto;
• 1 tablete de caldo de carne. 

Modo de Preparo do Molho:

Coloque em uma panela: A carne moída com a cebolinha, salsinha, tomate, caldo de carne, pimentão e cozinhe com um pouquinho de água. Se necessário adicione uma pitada de sal.

Quando a carne estiver cozida acrescente o extrato de tomate e cozinhe por alguns minutos, até levantar fervura. Cloque o creme de leite, reserve. Em seguida corte o presunto e a mussarela em tiras.

Montagem da Macarronada:

Cozinhe o macarrão e coloque a metade em uma travessa. Junte a metade do molho, em seguida o restante do macarrão, e a sobra do molho. Coloque o presunto e o queijo, leve ao forno durante 10 minutos e sirva em seguida.

Pimentão Recheado Com Carne Moída

Ingredientes:

• 2 pimentões grandes;
• 300 g de carne moída;
• Meia cebola;
• 2 dentes de alho;
• 2 fatias de presunto;
• 2 fatias de mussarela;
• 3 colheres de requeijão;
• Bacon a gosto (opcional);
• Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o alho amassado, a cebola picada e refogue. Adicione o bacon cortado em cubinhos, espere dourar e em seguida coloque a carne moída e cozinhe bem, se necessário acrescente um pouquinho de água.

Corte o presunto, o queijo e misture na carne, junte o requeijão e misture bem. Reserve o recheio.

Com os pimentões limpos, faça um buraco no pé deles, abrindo uma espécie de “tampa”. Retire a semente e preencha o buraco com o recheio de carne moída.

Enrole um papel alumínio nos pimentões, coloque em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 220° durante 20 minutos. Logo em seguida sirva quente.

Carne Moída Com Legumes

Ingredientes:

• 500 g de carne moída;
• 1 caldo de carne em pó (1 envelope);
• 1 cebola;
• 3 dentes de alho;
• 1 cenoura;
• 1 abobrinha;
• 2 colheres de extrato de tomate;
• Cheiro verde a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de Fazer:

Pique a cebola, o alho e refogue com um fio de azeite. Adicione a carne, o caldo em pó e comece a cozinhar a carne. Quando perder a cor vermelha, pique a cenoura sem casca em cubinhos, coloque um copo de água quente e deixe ferver em fogo baixo.

Espere a cenoura ficar macia, pique a abobrinha e adicione um pouco mais de água fervente.  Quando a abobrinha e a cenoura já estiverem cozidas, coloque o extrato de tomate, o cheiro verde, a pimenta e acerte o sal. Sirva de acompanhamento a outros pratos.