Receita de Bolo de Maçã – Super Fácil e Delicioso

Kinax

Você gosta de bolo de maçã? E que tal uma receita maravilhosa e fácil de bolo de maçã? Então continue lendo o artigo.

Receita de Bolo de Maçã

Ingredientes:


  • 250 gramas de farinha de trigo;
  • 50 gramas de maisena;
  • 200 gramas de açúcar (1¼ xícaras);
  • 100 mL de leite;
  • 50 gramas de manteiga na temperatura ambiente (amolecida);
  • 4 ovos;
  • 4 maçãs. Se as maçãs forem grandes, pode usar somente três,;
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo;
  • Canela a gosto.

Modo de Preparo:

Para fazer a receita, siga a seguinte ordem: Primeiramente, bata os ovos com o açúcar. Bata bem, a consistência do creme deve ser um tom claro e textura suave. Em seguida, adicione a manteiga e o leite e misture bem. Não deixe a manteiga formar pedaços na massa, por isso é muito importante que ela esteja mole ou derretida.

Agora, junte em uma tigela separada a farinha e a maisena. Adicione à mistura , com uma peneira. Misture cuidadosamente e incorpore o fermento. Reserve. Agora, use uma forma de bolo redonda untada e enfarinhada. Polvilhe 3 colheres de açúcar no fundo. Em seguida, descasque as maçãs, corte metade delas em fatias e espalhe no fundo da forma.

É importante não descascar as maçãs em etapas anteriores, porque elas poderão ficar escuras. Descasque somente na hora de dispor na forma. Com o restante das maçãs, pique e misture na massa. Adicione a massa à forma e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-40 minutos. Teste com o palito para ver quando estiver assado.


Retire o bolo de maçã do forno e espere esfriar antes de desenformar. Agora é só servir! Você pode polvilhar canela por cima para dar um toque delicioso, ou adicionar canela na massa antes de assar.


Dica: Você pode substituir os pedaços de maçã que ficaram na massa por castanhas. Caso as maçãs não estiverem caramelizadas, coloque o bolo, já desenformado, no forno a 200 graus com calor em cima por 5 minutos.

Bolo de Maçã de Liquidificador

Bolo de Maçã de Liquidificador

Este bolo é muito fácil de ser preparado e o sabor é uma surpresa maravilhosa, todos adoram!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de sopa de canela em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 3 ovos;
  • 3 maçãs grandes;
  • 1 xícara de óleo vegetal.

Modo de Preparo:

Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio. Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos. Reservar.

Descascar as maçãs, reservando as cascas. Picar em cubinhos. Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã. Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente.

Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira. Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio. Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.


E aí, gostou da receita de bolo de maçã em pedaços? Compartilhe com as amigas!

Fontes: https://meularminhapaz.com.br/ e https://www.tudogostoso.com.br/