Como Temperar Peixe Para Cozinhar
O peixe cozido é, provavelmente, o peixe mais difícil de agradar porque muitas pessoas associam ele a peixe sem sabor. No entanto não tem de ser assim!
Além dos temperos já indicados nos passos anteriores um truque para cozinhar peixe cozido com sabor é com um molho ou caldinho gostoso, seja de legumes, de peixe, de marisco e até leite de coco. Confira estas ideias de peixe cozido gostoso:
Outro jeito de cozinhar peixe cozido com sabor é ao vapor ou em papillote com legumes. Assim, enquanto os legumes assam, seus aromas e sabores são libertados para o peixe que fica com um gostinho bem natural.
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