Como Armazenar
A couve congelada tem uma versatilidade muito grande. Você pode congelar crua, refogada, para suco de muitas e diferentes formas. Aqui vão algumas dicas para aproveitar tudo o que a couve congelada pode lhe trazer:
- Se for congelar couve em sacos plásticos, lembre-se sempre de retirar todo o ar de dentro do saco para manter por mais tempo em bom estado;
- Para eliminar esse ar, você pode sugar o ar com um canudinho, fazendo um saco a vácuo com o alimento;
- Separe a couve em porções menores ou individuais, depois de descongeladas as folhas não podem ser congeladas novamente.
Fonte: https://www.dicasonline.com
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