Nutella Caseira Saudável
Essa sugestão, traz uma Nutella caseira com ingredientes mais saudáveis e com menos açúcar.
Ingredientes:
- Avelãs: 250 gramas;
- Cacau em pó puro: 3 colheres (sopa);
- Geleia de agave ou mel: 2 colheres (sopa);
- Sal: ½ colher (chá);
- Aroma de baunilha: 1 colher (chá);
- Água: 1 xícara.
Modo de Preparo:
Asse as avelãs por 8-10 minutos a 200ºC. Esfregue-as freneticamente com pano até sair todas as cascas;
Coloque as avelãs num processador e bata durante 3 a 5 minutos até estarem completamente em pasta;
Junte os restantes ingredientes e volte a passar tudo até obter um creme suave e sem grumos;
Quanto mais tempo bater, mais suave fica. Verifique se está doce o suficiente e retifique se necessário. Coloque num frasco e guarde na geladeira.
Fonte: https://www.dicasonline.com
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