5 – Sardinha
A sardinha é um peixe tão saudável quanto o atum e também tem a praticidade de ser comprada em lata, perfeito para colocar direto no sanduíche natural ou misturar com mais ingredientes, como nessa receita.
Ingredientes:
- Maionese light: 200 gramas;
- Sardinha: 1 lata;
- Cenoura: 1 unidade média ralada;
- Pepinos em conserva: 3 unidades em rodelas;
- Milho verde: 1 lata;
- Cebolinha picada: a gosto;
- Queijo branco: 1 fatia;
- Tomate: 1 unidade picada;
- Alface: a gosto;
- Pão integral: 2 fatias.
Modo de Preparo:
Corte em pedacinhos menores o pepino, também o tomate e remova as sementes;
Limpe as sardinhas removendo as escamas e espinhas, desfiando a carne;
Em uma tigela misture todos os ingredientes, menos a alface e o queijo;
Depois monte o sanduíche com a maionese de sardinha, o queijo e a alface a gosto.
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